Филе минтая без кожи и костей, замороженное поштучно методом шоковой заморозки. Дикая рыба, выловленная у берегов Камчатки — чистый морской продукт без добавок.
Минтай — это нежное белое мясо с нейтральным вкусом, которое подходит для жарки, запекания, тушения и детского питания. Благодаря штучной заморозке можно достать ровно столько филе, сколько нужно — удобно и без отходов.
📦 Формат продукта: Штучная заморозка (IQF)
Без кожи, Без костей
Вылов — Камчатка
💪 КБЖУ на 100 г:
Калорийность — 72 ккал
Белки — 16 г
Жиры — 1 г
Углеводы — 0 г
Минтай — низкокалорийная белая рыба с высоким содержанием белка. Отличный вариант для правильного питания, диеты и детского рациона.
🍽 Как приготовить филе минтая:
Обжарить в панировке — быстро и просто
Запечь в духовке с овощами
Приготовить на пару для ПП
Сделать рыбные котлеты или тефтели
Добавить в суп или рыбную запеканку
Минтай хорошо впитывает специи и соусы, поэтому его легко адаптировать под любой вкус. ❓ Часто задаваемые вопросы: Филе точно без костей? Да, в филе практически нет костей. Но все же небольшое количество может попасть, ввиду сложности их удаления. Рекомендуем перед тем, как давать детям, удостовериться, что костей нет.
Есть ли глазурь? Небольшое количество есть, чтобы филе было защищено от вымораживания
Почему штучная заморозка удобна? Можно разморозить только нужное количество — остальное остаётся в морозильнике.
Подходит ли для детей? Да. Минтай — нежирная белая рыба с мягким вкусом.