Фарш из форели, 1 кг — нежное филе премиум качества без костей и добавок
Ищете, где купить фарш из форели в Хабаровске? У нас — только натуральное мясо премиальной красной рыбы, без кожи, костей, жил и каких-либо добавок. Фарш из форели подходит для котлет, тефтелей, пельменей, супов, паст и даже рулетов.
📦 Фасовка: 1 кг (вакуум или плотный пакет) ❄ Заморозка: шоковая 🌊 Происхождение: фермерская форель, выращенная в чистой воде
Универсален: подойдёт и для жарки, и для запекания
Удобно хранить и использовать
Очень нежный, может показаться водянистым
❓ Часто задаваемые вопросы: 🔸 Можно ли жарить или запекать фарш из форели? Да! Он отлично держит форму и даёт сочные котлеты без лишнего жира. 🔸 Это чистое филе? Да, мы используем только мясо без кожи и костей. 🔸 Есть ли в продаже целая форель или филе? Да — уточняйте по телефону, в наличии широкий выбор красной рыбы. 🔸 Продаётся ли охлаждённый фарш? Нет, только замороженный для лучшего хранения и свежести.
🚚 Условия доставки:
🚛 Доставка по Хабаровску — бесплатно от 2500 ₽
🏬 Самовывоз — ул. Краснореченская, 193/1
📞 Заказ по телефону: 8 (924) 203-04-15
Основные правила вкусных котлет:
Добавляйте хлеб. Вымачиваем его в молоке или воде около 5 минут. И в соотношении 1:10 к весу рыбы. Хлеб (как и яйца) является связующим звеном, который не дает распасться фаршу.
Основные компоненты котлет: фарш, хлеб, яйца, мука или панировочные сухари. Остальное — на ваше усмотрение. Можно также добавлять морковь, лук, картофель, капусту.
Чтобы сделать котлеты сочнее — добавьте немного сала. Прокрутите его вместе с фаршем. Также многие повара для сочности советуют добавить небольшой кусочек льда.
Из специй хорошо подходит тимьян, базилик, кориандр.