Фарш из нерки — это натуральное мясо тихоокеанского дикого лосося без костей и добавок.
Идеально для рыбных котлет, пельменей, супов и запеканок. Богатый вкус, яркий цвет, высокая польза. Продукт готов к приготовлению: просто разморозьте, приправьте и жарьте.
📦 Упаковка: 1 кг (вакуум/плотный пакет) ❄ Заморозка: шоковая — сохраняет вкус и витамины 🌊 Производство — Хабаровск
Преимущества:
100% чистое мясо нерки без кожи и костей
Без добавок, усилителей вкуса и глазури
Подходит для ПП и детского питания
Универсален: котлеты, тефтели, суп, пироги
Удобный вес — сразу для всей семьи
Пищевая ценность на 100 г (КБЖУ): Калорийность — 153 ккал, Белки — 20 г, Жиры — 8 г, Углеводы — 0 г
❓ Ответы на популярные вопросы: 🔸 Из чего сделан фарш? Только натуральное мясо нерки — никакой кожи, костей или добавок.
🔸 Подходит для жарки и запекания? Да, идеально — просто приправьте и готовьте.
🔸 Подходит ли для котлет? Идеально! Получаются сочные, вкусные и полезные.
🔸 Есть ли в продаже целая нерка или филе? Да, уточняйте наличие по телефону.
🚚 Доставка и заказ:
🚛 Доставка по Хабаровску — бесплатно от 2500 ₽
🏬 Самовывоз — ул. Краснореченская, 193/1
📞 Звоните и заказывайте: 8 (924) 203-04-15
Основные правила вкусных котлет:
Добавляйте хлеб. Вымачиваем его в молоке или воде около 5 минут. И в соотношении 1:10 к весу рыбы. Хлеб (как и яйца) является связующим звеном, который не дает распасться фаршу.
Основные компоненты котлет: фарш, хлеб, яйца, мука или панировочные сухари. Остальное — на ваше усмотрение. Можно также добавлять морковь, лук, картофель, капусту.
Чтобы сделать котлеты сочнее — добавьте немного сала. Прокрутите его вместе с фаршем. Также многие повара для сочности советуют добавить небольшой кусочек льда.
Из специй хорошо подходит тимьян, базилик, кориандр.