Корюшка свежая (мелкая), 1кг

Корюшка мелкая — сезонный вылов, хрустящая и ароматная!

Мелкая корюшка — это та самая рыба, которую жарят целиком до золотистой корочки. Сейчас самый сезон вылова: рыба плотная, свежая, с характерным лёгким огуречным ароматом.
Небольшой размер делает её идеальной для быстрой жарки — без сложной подготовки. Получается хрустящая снаружи и нежная внутри.

📦 Характеристики:

• Размер — мелкий
• Заморожена после вылова
• Натуральный продукт без добавок

💪 КБЖУ на 100 г:

• Калорийность — ~100 ккал
• Белки — 18 г
• Жиры — 3 г
• Углеводы — 0 г

Лёгкая, белковая рыба, подходит для ужина без тяжести.
🍽 Как приготовить мелкую корюшку:

• Обжарить целиком в муке 3–4 минуты с каждой стороны
• Приготовить во фритюре
• Запечь в духовке
• Сделать закуску к столу или к пиву
• Замариновать с луком

Мелкую корюшку часто готовят целиком — кости становятся мягкими при жарке.

❓ Часто задаваемые вопросы:
Нужно ли чистить?
Нет, не обязательно. Но можно удалить внутренности. Чешуя мелкая, кожа тонкая.
Сильно ли пахнет рыбой?
Нет. Свежая сезонная корюшка имеет лёгкий огуречный аромат.
Почему мелкая лучше для жарки?
Она быстро готовится и получается максимально хрустящей.

🚚 Доставка и покупка:

• 🚛 Бесплатная доставка по Хабаровску
• 📍 Самовывоз — ул. Краснореченская, 193/1
• 📞 Заказ: 8 (924) 203-04-15