Рекомендации по приготовлению: Котлеты выкладывайте в сильно разогретую сковороду с добавлением растительного масла на небольшом расстоянии друг от друга; Обжаривайте на среднем огне с каждой стороны до образования румяной корочки; Добавьте немного воды и оставьте томиться котлеты под закрытой крышкой на медленном огне еще 5-7 минут